Mit der enteralen Ernährung werden die Ernährungslösungen über eine Sonde direkt in den Magen oder Zwölffingerdarm verabreicht. Auf diese Weise muss der Patient keine Nahrung über den Mund und die Speiseröhre zu sich nehmen. Künstliche Ernährung wird in Fällen eingesetzt, in denen eine orale Ernährung nicht möglich ist.